До поздней осени остаются висеть на кустах ярко-красные гроздья
калины. Особенно они красивы, когда на кустах уже не остаётся
листьев. А после первых заморозков ягоды становятся съедобными, хотя всё ещё
горьковаты. Если их немного прокипятить с сахаром и поставить банку в холодильник,
то зимой у вас будет не только вкусный, но и лечебный десерт.
Калина - лекарственное растение. Её плоды усиливают
деятельность сердца, понижают кровяное давление. Калина входит в состав витаминных
сборов, это слабительное, потогонное, успокаивающее и дезинфицирующее средство.
Отварами коры калины останавливают внутренние кровотечения, снимают судороги. В коре
содержатся витамины С и К, дубильные вещества, смолы. В плодах - сахар, вяжущие
вещества, каротин, витамины С и Р.
Из ягод калины делают сироп, желе, кисель, мармелад. Семена обладают
тонизирующим действием.
Калина - красивый, высокий, раскидистый кустарник. Особенно он красив
весной во время цветения. Необычны его плоские белые соцветия. Каждое из них
обрамлено крупными белыми цветками. Внутри него - мелкие, невзрачные цветки.
Кажется, что не все цветки в соцветии ещё распустились. Но именно эти мелкие цветки
и дают плоды, а крупные наружные только привлекают насекомых для опыления. Потом
красивый пустоцвет осыплется на землю. В цветках калины много нектара. Она хороший
медонос.
Ласточка — Кто из нас не наблюдал за полётом весёлых быстрокрылых ласточек. Всем, наверно, хорошо известно, что есть ласточки городские и ласточки деревенские - касатки. Жизнь ласточек
Скворец — Обыкновенные скворцы - одни из первых вестников весны. Они прилетают стаями уже в феврале или марте, когда ещё лежит снег. Как только становится теплее, самцы появляются рядом
Кукушка — Кукование кукушки раздаётся в лесу далеко. Его слышали все, хотя мало кто видел эту осторожную птицу. Она немного больше голубя. Оперение её серое с поперечными полосами
Сорока — У сороки есть прозвище - белобока. По бокам пёрышки у неё белые, а голова, крылья и хвост чёрные, как у ворона. Очень красив у сороки хвост - длинный, прямой, будто стрела
Соловей — У большинства людей слово "соловей" связано с представлением о лучшем пернатом певце. Соловей - одна их самых распространённых у нас певчих птиц. Все пёрышки его окрашены в