Хмель - это красивое вьющееся растение. Его
стебли и листья зелёным ковром покрывают стены загородных домов, беседки и навесы.
На зиму стебли отмирают, но в земле остаются корневища, которые весной дают новые
побеги. Листья у хмеля сложные, из пяти или даже семи лопастей. На мужских растениях
появляются соцветия-метёлки, на женских - круглые, похожие на головки, колосья.
Созревая, они превращаются в небольшие шишки. Кроющие чешуйки,
прицветники и околоцветники при плодах имеют золотисто-жёлтые желёзки, содержащие
алкалоид лупулин. Это вещество - самое ценное, что даёт хмель.
Именно оно и придаёт пиву его особенный, ни с чем не сравнимый, горьковатый вкус.
Но опьяняющим хмельным действием сам по себе хмель не обладает.
Когда варят пиво, к напитку добавляют настой высушенных женских
соцветий-шишек. К началу нашей эры, то есть почти два тысячелетия назад, с пивом
были знакомы многие племена. Но древние греки и римляне считали пиво варварским
напитком и предпочитали пить виноградные вина. Теперь пиво пьют во всем мире, а
хмель выращивают повсюду в умеренном климате: в Европе, в Азии, в США, в Австралии.
Хмель - не только пищевое, но и лекарственное растение. Хмель входит в состав
противовоспалительных, мочегонных, успокоительных лекарств. На Дальнем Востоке,
в Японии и Китае выращивают декоративный хмель.
Попугай — Попугаи очень забавные птицы. Они, как собаки, могут радоваться и огорчаться, тосковать, играть, развлекаться и хитрить. Именно эти качества привлекали человека в попугаях. И
Ураза-байрам — Ураза-байрам - это праздник разговения у мусульманских народов. Ему предшествует 30-дневный пост, который начинается в первый день новолуния месяца Рамадан (или Рамазан)
Сорока — У сороки есть прозвище - белобока. По бокам пёрышки у неё белые, а голова, крылья и хвост чёрные, как у ворона. Очень красив у сороки хвост - длинный, прямой, будто стрела
Журавль — Журавли всегда служили людям символом тоски по родному дому. Редкий человек, находясь вдалеке от родных мест и услышав тоскливое курлыканье журавлей, не мечтал вернуться к
Панама — Панама находится на узком изогнутом перешейке на границе двух континентов и двух океанов. Словом "панама" эту страну назвали индейцы. Ударение они ставили на последнем слоге