Во время вечернего застолья в честь Праздника реки
на Филиппинах можно услышать необычные разговоры. Ничего общего ни с будничными, ни
с праздничными делами филиппинцев они, казалось бы, не имеют, и вообще постороннему
слушателю могут показаться просто странными.
Жил в реке у города Патерос огромный крокодил. Нрава он был самого
свирепого. Жадный и злой, он пожирал всё, что только попадало ему под лапу, а вернее,
в его вечно разверстую пасть. Уткам житья на реке не стало. Стоило какой-нибудь
уточке зазеваться на зеркальной глади воды, как крокодил был тут как тут. Он
высовывал из реки свой нос, похожий на корягу, и огненным взглядом отыскивал жертву.
Целые стаи уток исчезли в ненасытной утробе злого крокодила.
Тогда филиппинцы взмолились святой Марте - покровительнице города
Патерос, прося у неё помощи и защиты. После того, как они отслужили обедню святой
Марте, горожане расставили силки на чудовище. И свирепый крокодил был пойман и убит,
а из его ценной кожи сшили огромное количество сумок!
В Праздник реки, 29 июля, филиппинцы вспоминают это знаменательное
событие - победу над крокодилом. После торжественного богослужения они устраивают
праздничные шествия. Через весь город мужчины несут к реке изображение святой Марты,
в руках у людей очень много цветов, сладостей и фигурок уток.
А посреди реки на плотах уже стоят люди. Сами плоты украшены флагами.
На одном из них - огромное чучело крокодила. Начинается "процесс обмена" - главное
действие праздника. Люди с плотов бросают на берег цветы и различные подарки. Люди с
берега бросают на плоты цветы и сладости. И те, и другие стараются хоть что-нибудь
поймать. Случается, что кто-то из охотников за дарами с плота или с берега не
удерживается и оказывается в воде.
Вечером все собираются на пир. Главное блюдо на нём балут - насиженные
куриные или утиные яйца, сваренные вместе с зародышем. К такому угощению подают
особый напиток тубу. Во время трапезы положено рассуждать исключительно о размерах
того легендарного крокодила. При этом, как уже говорилось выше, люди доходят до
немыслимых преувеличений. А кое-кто начинает утверждать, будто видел того крокодила
собственными глазами. То ли ещё можно увидеть, если выпить много тубу!
Румыния — Если вы посмотрите на карту Румынии, то увидите два цвета: тёмно-коричневый и тёмно-зелёный. Тёмно-коричневый - это Восточные Карпаты (они тянутся с северо-запада на юг) и
Кумжа — Кумжа - типичный представитель семейства лососевых, куда относятся проходные и пресноводные рыбы. Ближайшими "двоюродными" родственниками её являются таймени, ленки
Кофе — О кофе узнали в Европе в 1591 г. от итальянского врача Проспера Альпинуса. С итальянским посольством он был в Египте и попробовал там кофе. Ему рассказали легенду о том, как
Ёрш — Ёрш имеет окраску серо-зелёную на спине с меланиновыми бурыми пятнами на боках, которые имеются также на спинном и хвостовом плавниках. Тело короткое, сжатое с боков, его
Масленица — В древние времена на Руси проводы зимы и встреча весны были связаны с именем Велеса - языческого бога плодородия и скотоводства. После того, как Русь приняла христианство