Сом имеет длинное тело, округлое в передней части
и сжатое с боков - в задней, голое, с мягкой кожей и большим количеством слизистых
желез. Голова сильно сжатая в дорсовентральном направлении. Глаза маленькие,
расположены ближе к затылочной части. Рыло плоское, широкое, закругленное. Передние
и задние ноздри далеко отстоят друг от друга. Рот большой, нижняя челюсть длиннее
верхней и чуть загибается вверх.
На челюстях и нёбе мелкие многочисленные зубы в виде щеток. На верхней
губе одна пара длинных усиков, доходящих до конца грудного плавника. На подбородке
имеются 2 пары коротких усиков, причём передние в 3 раза короче задних. Окраска тела
почти чёрная на спине, тёмно-зелёная с пятнами - по бокам и грязно-белая - на брюхе.
В открытых проточных водоёмах сом окрашен светлее, а в заросших с медленным течением
водоёмах он почти весь чёрный. Спинной плавник очень короткий, сильно сдвинут к
голове и расположен над грудными плавниками. Анальный очень длинный, невысокий,
соединен с хвостовым. В грудном плавнике наружный луч превращён в колючку, иногда с
зазубринами. Хвостовой плавник закругленный.
Известны максимальные размеры сома до 5 м. длиной и массой 300 кг. В
настоящее время встречаются особи длиной не более 2,5 м. и массой 150 кг. в возрасте
до 30 лет (р.Урал), средние же размеры в большинстве водоёмов 70-150 см. и 5-50 кг.
в возрасте до 15 лет. Растёт сом быстро, особенно в южных дельтовых участках рек: в
дельте Волги и Урала к концу первого года жизни он достигает длины 35-45 см. и массы
300-600 г., а к 10 годам - 125 см. и 15-18 кг. В то же время в Аральском море
годовалые особи сома едва достигают 19 см., а 10-летние - только 95 см.
На всем ареале распространена жилая форма сома, хотя в низовьях крупных
рек он использует для нагула и мелководные морские пастбища, прилегающие к дельтам.
Кормится в лиманах Днепра, Азовском, Каспийском и Аральском морях. Больше связан с
водоёмами речной системы, хотя есть в некоторых озёрах и водохранилищах, предпочитая
хорошо прогреваемые водоёмы со слабым течением. Миграции его весьма ограничены, а
места нагула и нереста сближены. Зимуют сомы большими стаями на глубоких ямах,
прекращая питаться до весны.
Сом - крупный хищник, ведущий малоподвижный придонный образ жизни в
тихих захламленных участках водоёмов, у обрывистых берегов, среди коряг или подмытых
корней деревьев. Чаще охотится в одиночку как типичный хищник-засадчик, коротким
броском схватывая близко проплывающую жертву. Но иногда образует большие группы на
мелководье, в местах интенсивного хода или ската молоди рыб (в дельтовых протоках),
здесь сомы стоят против течения и заглатывают молодь рыб целыми стайками.
Сомы питаются преимущественно в сумерках, ориентируясь при поиске
жертвы усиками и всей кожей на колебания воды. Пищу молодых сомов составляют мизиды,
личинки хирономид, веснянки, водяные клопы и жуки, пиявки, моллюски, головастики, а
также личинки и молодь рыб. Рыба появляется в питании сеголетков 4 см. длиной, а при
достижении 12-13 см. рыба становится основной пищей сома, её дополняют крупные
насекомые (саранча, медведка), раки, лягушки, грызуны и даже птицы (особенно птенцы
водоплавающих).
В пресных водоёмах взрослые сомы питаются в основном придонными видами
рыб, которые наиболее многочисленны в данном районе - карповыми, окуневыми,
бычковыми, молодью осетровых, в морских водах и в волжских водохранилищах -
сельдевыми. Относительный размер жертвы у взрослых сомов составляет 10-30%. Отмечены
случаи нападения сома на водоплавающих птиц и попавших в воду млекопитающих (даже на
переплывающих реку собак).
Время наступления половой зрелости в дельте Волги бывает в возрасте 3-5
лет при длине 55-65 см. и массе 1,5-2,5 кг., а в Арале - в 4-6 лет при длине 60-70
см. и массе 2,5-3,5 кг. Нерестится сом на юге (Днепр, Волга) с марта-апреля до июня,
а на севере ареала - в мае-августе при температуре воды 17-23°С. Обычно у самок в
гонадах имеются две порции икры, нерест чаще порционный, но в холодных водоёмах
вымётывается только одна порция икры (вторая остаётся как резерв следующего года или
рассасывается). Диаметр икринок первой порции - 1,7-3 мм., второй - 1-1,6 мм.
Плодовитость колеблется от 11 до 900 тыс. икринок в зависимости от размера и
возраста самок.
Перед нерестом самец строит гнездо на глубине 30-70 см. в виде округлой
плоской ямки со стенками из растительности. Икра клейкая, приклеивается ко дну или
стенкам гнезда и охраняется самцом. Развивается икра быстро, через 2,5-3 суток
вылупляются предличинки длиной 7-7,5 мм. и первое время держатся в гнезде,
приклеиваясь к его стенкам. Через 5-6 суток после рассасывания желточного мешка
личинки длиной 12-15 мм. уходят из гнезда и переходят на внешнее питание.
Сом широко распространён в водоёмах Балтийского, Чёрного, Азовского,
Каспийского и Аральского морей. В европейской части ареал сома простирается от Рейна
и Дуная на западе до Урала на востоке, есть в Боденском озере. Северная граница
ареала сома проходит по 60° с.ш., по югу
Швеции и
Финляндии,
а южная доходит до берегов Чёрного и Эгейского морей. Естественный ареал за
пределами
России
в Азии в бассейне Арала с реками Сырдарья, Амударья и Сары-су. Позже проник в
Каракумский канал, в озёра Сарыкамыш и Балхаш и в реки Чу, Или.
В
России
сом обитает в бассейне Невы (озера Ладожское, Онежское, Ильмень), Днепра, Дона,
Кубани, Терека, Волги и Урала. Южная граница проходит по рекам Северного Кавказа. В
водоёмах Ледовитоморского бассейна сом отсутствует. Особенно многочислен сом в
дельтовых районах крупных рек (Волга, Дон, Днепр) и в водохранилищах с замедленным
стоком (Волгоградское, Куйбышевское, Саратовское). В верховьях рек редок и
малочислен.
Ценный промысловый вид. Ценится не только его жирное и нежное мясо: из
плавательного пузыря сома получали превосходный клей, а в старину чисто вымытую кожу
сома употребляли вместо стекол в окнах (рыбий пузырь). Его уловы его в ряде водоёмов
в 1930-е годы достигали 1,2-4,2 тыс. тонн, но в последние годы значительно
снизились.
Из-за интенсивного промысла и браконьерского лова повсеместно упала
численность сома, в большинстве водоёмов он стал редок и нуждается в охране. На
краях ареала он редок, так в Карелии он везде малочислен и занесён в Красную книгу
Карелии как редкий вид.
Гепард — Это самое красивое и ловкое животное, самый быстрый бегун на земле, который, преследуя добычу, способен некоторое время бежать со скоростью 120 км/ч. Зовут его гепард. В
Сорока — У сороки есть прозвище - белобока. По бокам пёрышки у неё белые, а голова, крылья и хвост чёрные, как у ворона. Очень красив у сороки хвост - длинный, прямой, будто стрела
Папайя — Папайя, или дынное дерево - очень своеобразное растение. Деревом его можно назвать потому, что оно достигает высоты 6 метров. Но это не дерево, потому что у папайи нет твёрдой
Бобр — Бобр уже давно пользуется всеобщим уважением, как искусный четвероногий инженер, лесоруб и создатель запруд. Он не только стал символом трудолюбия и упорства, но и многому
Горбуша — В море горбуша имеет окраску тела серебристую, пятна имеются только на хвостовом плавнике. В брачный период при заходе в пресную воду сначала появляются пятна на спине, боках