Уклейка имеет удлинённое тело, стройное, сжатое с
боков. Окраска тела типично пелагическая: спина зеленовато-серая, бока и брюшко
серебристые, плавники бесцветные. Рот конечный, косо направлен вверх (почти верхний).
Глаза большие. Чешуя тонкая, ярко-серебристая, очень легко опадающая, буквально
уклеивает руки рыболова (откуда, видимо, и произошло название этой рыбы). Между
брюшным и анальным плавниками имеется приостренный кожистый киль, не покрытый чешуёй.
Анальный плавник удлинённый.
Это небольшая рыбка, достигает максимальной длины 20 см., массы 60 г. и
возраста 10-12 лет, но обычные размеры в уловах 19-24 см. и масса 10-12 г. Обитает в
реках, озёрах, проточных прудах и водохранилищах, встречается также в солоноватых
водах устьев рек и заливов. Держится стаями в верхнем слое воды. Летом часто
плещется, выпрыгивая из воды. Предпочитает держаться на слабом течении в заливах и
заводях. Взрослые рыбы поедают планктон, воздушных насекомых и их водных личинок,
иногда икру (как свою, так и других рыб), личинок и мелких мальков рыб.
Половозрелой уклейка становится на 3-м году жизни при длине 7-8 см.
Нерестится в мае, июне и начале июля при температуре воды не ниже 15-16°С.
Большинство самок откладывают три порции икры (а некоторые - четыре-шесть) с
промежутками между кладками 10-11 дней. Нерестилища обычно располагаются на глубине
от 7 до 50 см. Икру мечет на подводную растительность, реже - на гальку и камни.
Общая плодовитость может колебаться от 3 до 10,5 тыс. икринок. Икринки клейкие,
желтовато-оранжевого оттенка, диаметром 1,5-1,9 мм. Инкубация при температуре воды
21°С длится 75-80 ч. Вылупившиеся личинки имеют длину около 4,5 мм. Молодь питается
микроскопическими водорослями и мелким зоопланктоном.
Вид широко распространён в Европе к северу от Альп и от Пиренеев на
восток до Урала. В
России
есть в бассейне Балтийского моря, реках Белого моря, от Выг до р.Кереть, есть в
бассейне Северной Двины, бассейнах Чёрного и Азовского морей до Кубани, реках
Каспийского моря - Эмбе, Урале, Волге, Куме с Подкумком, системе Терека с Сунжей,
Сулаке, реках Дагестана на юг до Рубас-чая и Сефид-руда.
Уклейка распространённа практически повсеместно, но из-за малых
размеров она является второстепенным объектом промысла, в основном любительского
рыболовства. Прежде, например, в оз.Ильмень в 1936-1939 гг., добывали 1-1,5 ц.
нерестовой уклеи. Чешуя использовалась для изготовления искусственного жемчуга.
Румыния — Если вы посмотрите на карту Румынии, то увидите два цвета: тёмно-коричневый и тёмно-зелёный. Тёмно-коричневый - это Восточные Карпаты (они тянутся с северо-запада на юг) и
Кумжа — Кумжа - типичный представитель семейства лососевых, куда относятся проходные и пресноводные рыбы. Ближайшими "двоюродными" родственниками её являются таймени, ленки
Кофе — О кофе узнали в Европе в 1591 г. от итальянского врача Проспера Альпинуса. С итальянским посольством он был в Египте и попробовал там кофе. Ему рассказали легенду о том, как
Ёрш — Ёрш имеет окраску серо-зелёную на спине с меланиновыми бурыми пятнами на боках, которые имеются также на спинном и хвостовом плавниках. Тело короткое, сжатое с боков, его
Масленица — В древние времена на Руси проводы зимы и встреча весны были связаны с именем Велеса - языческого бога плодородия и скотоводства. После того, как Русь приняла христианство