Давным-давно жил в бельгийском городе Льеже епископ. Звали его
Губерт. Католики Бельгии и юга Нидерландов очень любили Губерта. Когда епископ
скончался, Церковь причислила его к лику святых. Святой Губерт стал
покровителем охоты, собак и жертв бешенства. В честь святого изобрели даже особое
клеймо, которое называется "ключом святого Губерта".
В городе Лимбурге существовал обычай клеймить собак. У бедных собак
выжигали на голове особую метку, чтобы они не взбесились. Кроме того, с этой же
целью во всех церквах, носящих имя святого Губерта, собак обрызгивали святой водой.
Когда наступает охотничий сезон, в таких церквах яблоку негде упасть.
Каждый охотник со своим четвероногим другом считает своим долгом присутствовать на
мессе, чтобы охота была удачной. Для праздника выпекают особые "хлебцы святого
Губерта". Хлебцы освящают и после этого предлагают не только людям, но также собакам,
лошадям и прочим животным. Это является лучшим средством от бешенства!
А стрелковые клубы в этот день демонстрируют искусство своих признанных
мастеров. Особенно в Бельгии и Нидерландах любят состязание, которое называется
Стрельба по птицам. "Птицы" вырезаны из дерева или отлиты из серебра. Стрелки
устраивают шествие к морю с "птицами" в руках. Эти мишени размещают на деревянных
блоках морской береговой плотины. Или выбирают "дерево для выстрела", на котором
укрепляют фигурки "птиц".
Победитель соревнования объявляется Королем стрелков и носит этот титул
весь год, до следующих состязаний. В конце праздника Король угощает всех участников
соревнования кружкой пива. Небольшой, конечно, дар, но из "монарших" рук его получить
приятно - особенно в праздник святого Губерта.
Румыния — Если вы посмотрите на карту Румынии, то увидите два цвета: тёмно-коричневый и тёмно-зелёный. Тёмно-коричневый - это Восточные Карпаты (они тянутся с северо-запада на юг) и
Кумжа — Кумжа - типичный представитель семейства лососевых, куда относятся проходные и пресноводные рыбы. Ближайшими "двоюродными" родственниками её являются таймени, ленки
Кофе — О кофе узнали в Европе в 1591 г. от итальянского врача Проспера Альпинуса. С итальянским посольством он был в Египте и попробовал там кофе. Ему рассказали легенду о том, как
Ёрш — Ёрш имеет окраску серо-зелёную на спине с меланиновыми бурыми пятнами на боках, которые имеются также на спинном и хвостовом плавниках. Тело короткое, сжатое с боков, его
Масленица — В древние времена на Руси проводы зимы и встреча весны были связаны с именем Велеса - языческого бога плодородия и скотоводства. После того, как Русь приняла христианство