Мы знаем, что виноград - растение тёплых стран,
что это - вьющаяся лиана, которая прикрепляется к опоре усиками. Виноград - одно
из самых первых культурных растений, которые начал выращивать человек. При
раскопках в Израиле нашли семена винограда, который вырос в бронзовом веке. За
пять тысяч лет до нашей эры его выращивали в Малой Азии, Сирии и Палестине.
В Ассирии и Вавилоне о нём знали за три с половиной тысячи лет до
нашей эры, в Армении - за две тысячи лет. Виноград - очень древняя культура. С
давних времён его выращивают и в Америке. Европейцы, приплывшие на кораблях Колумба
в Америку, удивились, увидев множество виноградных плантаций. Им понравилось и
вино, которым их угостили индейцы.
До сих пор точно неизвестно, как произошел культурный виноград, но
предполагают, что его предком был лесной виноград, который рос в Западной Европе,
на Кавказе и в Малой Азии.
Виноградные кусты дают ягоды до 80-100 лет. Они очень полезны. Ягоды
на треть состоят из сахара (глюкозы), в них есть витамины С, B1, В2" провитамин А,
органические кислоты" минеральные вещества. Свежим виноградом лечат болезни печени
и почек, туберкулез, анемию.
Из винограда выжимают сок, из которого потом после брожения получаются
различные вина. Сушёный виноград мы знаем как изюм.
Виноградные ягоды бывают различной формы и цвета. Это зависит от
сорта. У сорта Изабелла - они круглые и тёмные, у
Кишмиша - бело-жёлто-зелёного цвета и без косточек, у
Шасла белого - крупные, круглые жёлто-зелёные ягоды, виноград
сорта Ркацители - розовый, а у Хусайне белого -
ягоды продолговатые, прозрачные, янтарно-жёлтые. Этот сорт ещё называют "дамские
пальчики".
На юге Дальнего Востока, на севере Кореи и Китая вместе с шиповником и
тополем
растёт виноград амурский. Это дикий виноград и он переносит довольно сильные
морозы. На его основе учёные стараются вывести более морозоустойчивые сорта.
Нутрия — "Нутрия" - испанское слово. Так окрестили первооткрыватели Южной Америки этого плавающего зверька. Другие европейцы называют его болотным бобром и даже бобровой крысой
Румыния — Если вы посмотрите на карту Румынии, то увидите два цвета: тёмно-коричневый и тёмно-зелёный. Тёмно-коричневый - это Восточные Карпаты (они тянутся с северо-запада на юг) и
Кумжа — Кумжа - типичный представитель семейства лососевых, куда относятся проходные и пресноводные рыбы. Ближайшими "двоюродными" родственниками её являются таймени, ленки
Тагуан — С виду это белка, только умеющая летать. Её ещё называют летягой. Конечно, у неё нет крыльев, как у птицы, но зато все лапы соединены широкой летательной перепонкой, которая
Морской чёрт — Много ли в России людей, которые могут похвастаться, что съели чёрта? Видимо, таких нет совсем. А среднему европейцу это удовольствие вполне доступно. Дело в том, что морской