Черника

Описание черники

ЧайЧерникаЧилим

Черника — растение

Фото 1 из 3

Многие видели, как растёт черника. Её кустики выше, чем кустики брусники. Они бывают высотой до полуметра. И листья чуть крупнее, чем у брусники, но также тёмно-зелёные и кожистые. В мае-июне в пазухах верхних листьев появляются один или два красноватых или зеленоватых цветка, по форме напоминающие круглый кувшинчик. В августе созревают круглые чёрно-синие с сизым налётом ягоды черники. Внутри они тёмно-малиновые.

Такую чернику мы привыкли видеть в российских лесах, в Сибири, на Дальнем Востоке. Меньше известна черника кавказская. Это крупный кустарник или небольшое деревце высотой до 3 м. Она растёт в лесах Колхиды. А на острове Мадейра можно встретить чернику черёмухолистую, весьма похожую на кавказскую.

Высоко в горах Юго-Восточной Азии растёт черника лавролистая. Она начинает свою жизнь на ветвях других деревьев как эпмфит. Когда её свисающие корни достигают земли, черника становится обыкновенным наземным растением. Это небольшое деревце высотой до 5 м живёт, прислоняясь стволом к дереву, на котором начало свою жизнь.

В США и Западной Европе чернику выращивают как культурное растение. В чернике содержатся витамины группы В, РР и С, каротин, дубильные вещества. Из неё варят варенье, делают кисели, сиропы, различные напитки.

Издавна чернику применяют как лекарство. Черника помогает при поносах и дизентерии, регулирует работу желудка и кишечника, лечит подагру и ревматизм, почечнокаменную болезнь и ангину. Ягоды черники улучшают зрение.

Листья черники также лечебны. Настои её листьев понижают содержание сахара в крови и полезны больным диабетом. Чай из листьев черники пьют как мочегонное средство.

ЧайЧерникаЧилим