Кокосовая пальма

Описание кокосовой пальмы

КлюкваКокосовая пальмаКонопля

Кокосовая пальма — растение

Фото 1 из 3

Пальмы кормят, поят, одевают людей. Самая полезная из них - кокосовая пальма. Она входит в десятку важнейших деревьев мира. Кокосовая пальма растёт в тропиках, на берегах океанов, морей и островах. Их высокие, 25-30 м стволы обычно наклонены в сторону моря. Почти все острова в тихом океане занимают рощи кокосовых пальм.

Эти растения не боятся солёной воды. Наоборот, чтобы пальма нормально росла, ей нужно почти 1,5 кг соли в год. Пальма зацветает в возрасте 7-12 лет. Её соцветие высотой 1-2 м и похоже на метёлку. Кокосовые орехи созревают долго, целый год. Под гладкой твёрдой кожурой находится волокнистый слой толщиной 4-8 см. Изнутри кокосовый орех как бы выстелен волокнами.

Если орех незрелый, то в его полости находится примерно пол-литра прозрачной, кисло-сладкой жидкости, богатой сахаром и витаминами. В жару это прекрасный напиток. По мере созревания плода эта жидкость "кокосовым молоком". Постепенно оно превращается в белую мякоть. Так изменяется эндосперм кокоса.

Косточка, в которой содержится семя, очень твёрдая с тремя отверстиями, но лишь одно служит для прорастания зародыша. Два других зарастают. Зрелый орех весит 1-2 кг. Созревая, кокосовые орехи падают в воду и разносятся течениями. Они могут прорасти, проплавав в море 100 с лишним дней. Они прорастают и в воде.

Кокосовая пальма расселилась по всему миру без помощи человека. В тропиках её называют "деревом жизни". Из высушенного эндосперма - копры - выжимают масло, а жмых идёт на корм скоту. Из прочного и эластичного волокна делают верёвки, циновки, щётки. Из твёрдых косточек получается отличная посуда, пуговицы, украшения. Из сладкого сока соцветий изготавливают вино, спирт, сахар. Из древесины строят жилища, крыши которых кроют пальмовыми листьями. Мебель и топливо для этих домов тоже дают кокосовые пальмы.

КлюкваКокосовая пальмаКонопля