Женьшень очень редкое растение, которое окружено
множеством легенд. В тех местах, где оно растёт, его называют "корнем жизни" и
считают, что оно обладает магическим действием и может дать силы, бодрость старому
человеку и даже вернуть ему молодость. Считают, что женьшень может излечить любую
болезнь и даже изменить обстоятельства жизни. Волшебной колдовской силой наделили
люди женьшень ещё и потому, что корень растения напоминает фигуру человека.
Но это легенда. А какой женьшень в действительности? Правда, что это
растение встретить не так просто. Оно растёт в тени смешанных хвойных и
широколиственных лесов на Дальнем Востоке, на севере Кореи и северо-востоке Китая.
Это многолетнее травянистое растение развивается очень медленно. Семена прорастают
не раньше, чем на второй год, после того, как попадут на землю. Стебель и листья,
как у взрослого растения, появляются только через 8-10 лет после того, как
прорастёт семя.
Нет большей радости для охотника за женьшенем, чем увидеть прямой
тонкий стебель с изящной розеткой правильных пятипальчатых листьев на длинных
черешках. Из центра розетки, продолжая стебель, поднимается цветонос с простым
зонтиком мелких невзрачных цветков. Осенью они превращаются в ярко-красные
плоды-костянки, и растение становится очень заметным на фоне тёмно-зелёной листвы.
Осенью вся надземная часть растения отмирает. Постоянным остаётся
только главный корень и корневище. Ежегодное опадение листьев оставляет на нём
рубцы. По ним можно определить возраст корня, на котором бывает до 200 и более таких
отметин. Может оказаться так, что это небольшое травянистое растение старше
деревьев, шумящих над ним.
Корень - самая интересная часть женьшеня. Ежегодно осенью он
сокращается и втягивает вглубь в землю подрастающее корневище. После сильных
повреждений главный корень замирает, как бы впадает в сон на годы и даже десятки лет.
В корнях женьшеня содержатся редкие в природе вещества, которые
стимулируют работу всего организма человека. Женьшень лучше всех других известных в
природе растений повышает общую сопротивляемость организма к неблагоприятным
воздействиям.
За женьшенем охотились в течение многих веков. Он стал таким редким и
таким дорогим, что его называли "растением-кладом". Поэтому ещё 600 лет назад в
Китае стали разводить плантации женьшеня. В Приморском крае это растение выращивают
в специализированном хозяйстве "Женьшень".
Румыния — Если вы посмотрите на карту Румынии, то увидите два цвета: тёмно-коричневый и тёмно-зелёный. Тёмно-коричневый - это Восточные Карпаты (они тянутся с северо-запада на юг) и
Кумжа — Кумжа - типичный представитель семейства лососевых, куда относятся проходные и пресноводные рыбы. Ближайшими "двоюродными" родственниками её являются таймени, ленки
Кофе — О кофе узнали в Европе в 1591 г. от итальянского врача Проспера Альпинуса. С итальянским посольством он был в Египте и попробовал там кофе. Ему рассказали легенду о том, как
Ёрш — Ёрш имеет окраску серо-зелёную на спине с меланиновыми бурыми пятнами на боках, которые имеются также на спинном и хвостовом плавниках. Тело короткое, сжатое с боков, его
Масленица — В древние времена на Руси проводы зимы и встреча весны были связаны с именем Велеса - языческого бога плодородия и скотоводства. После того, как Русь приняла христианство