До поздней осени остаются висеть на кустах ярко-красные гроздья
калины. Особенно они красивы, когда на кустах уже не остаётся
листьев. А после первых заморозков ягоды становятся съедобными, хотя всё ещё
горьковаты. Если их немного прокипятить с сахаром и поставить банку в холодильник,
то зимой у вас будет не только вкусный, но и лечебный десерт.
Калина - лекарственное растение. Её плоды усиливают
деятельность сердца, понижают кровяное давление. Калина входит в состав витаминных
сборов, это слабительное, потогонное, успокаивающее и дезинфицирующее средство.
Отварами коры калины останавливают внутренние кровотечения, снимают судороги. В коре
содержатся витамины С и К, дубильные вещества, смолы. В плодах - сахар, вяжущие
вещества, каротин, витамины С и Р.
Из ягод калины делают сироп, желе, кисель, мармелад. Семена обладают
тонизирующим действием.
Калина - красивый, высокий, раскидистый кустарник. Особенно он красив
весной во время цветения. Необычны его плоские белые соцветия. Каждое из них
обрамлено крупными белыми цветками. Внутри него - мелкие, невзрачные цветки.
Кажется, что не все цветки в соцветии ещё распустились. Но именно эти мелкие цветки
и дают плоды, а крупные наружные только привлекают насекомых для опыления. Потом
красивый пустоцвет осыплется на землю. В цветках калины много нектара. Она хороший
медонос.
Нутрия — "Нутрия" - испанское слово. Так окрестили первооткрыватели Южной Америки этого плавающего зверька. Другие европейцы называют его болотным бобром и даже бобровой крысой
Румыния — Если вы посмотрите на карту Румынии, то увидите два цвета: тёмно-коричневый и тёмно-зелёный. Тёмно-коричневый - это Восточные Карпаты (они тянутся с северо-запада на юг) и
Кумжа — Кумжа - типичный представитель семейства лососевых, куда относятся проходные и пресноводные рыбы. Ближайшими "двоюродными" родственниками её являются таймени, ленки
Тагуан — С виду это белка, только умеющая летать. Её ещё называют летягой. Конечно, у неё нет крыльев, как у птицы, но зато все лапы соединены широкой летательной перепонкой, которая
Морской чёрт — Много ли в России людей, которые могут похвастаться, что съели чёрта? Видимо, таких нет совсем. А среднему европейцу это удовольствие вполне доступно. Дело в том, что морской