 |
 |
|
 |
| |
| Афоризм: Бог дал мужчине две головы, но крови так мало, что думать ими можно только по отдельности. | ||
КизилОписание кизилаВ горах Крыма и Кавказа, на юге Европы можно встретить кизил - высокий, до 4-5 м кустарник с несколькими стволами. Кизил заметен, издали, потому что осенью он весь покрыт тёмно-красными блестящими ягодами, а весной осыпан жёлтыми мелкими цветками. Кизил очень неприхотлив. Он растёт и на сухом щебне, и на прогреваемых солнцем скалах. Его корни расходятся широко, и растение укрепляется даже на значительной крутизне. Осенью к пламенеющим кустам кизила слетаются разные птицы: дятлы, сойки, грачи, галки, воробьи. Дятлы не только склёвывают ягоды, но и раскалывают косточки, заколачивая их в трещины коры соседних деревьев. Это дикое растение даёт ценные плоды. Вкусные кисло-сладкие ягоды содержат много сахаров, витамина С и кислот. Их едят свежими и сухими, делают из них превосходное варенье, кисели и компоты, повидло и джем, добавляют в пастилу и зефир, готовят приправы к плову и другим блюдам. Варенье из кизила долго не прокисает и не плесневеет. В народе его считают лечебным, особенно при простуде и желудочных заболеваниях. Древесина кизила очень твёрдая и прочная. Люди давно знали об этом и делали из неё рукоятки мечей, трости, челноки для ткацких машин, пуговицы. В Германии, в Нюрнберге хранятся одни из самых первых известных нам часов. Их колесики сделаны из кизила. На Кавказе, на берегу Чёрного моря растёт менее известный вид - кизил головчатый. Его плоды не привычные ягоды, а круглые головки, сочные, красного цвета. От них идёт приятный клубничный запах, поэтому и само растение стали называть "клубничным деревом". |
Новости
Популярное:
Ёж — Несмотря на то, что ежи нередко живут рядом с человеком, знания наши о них не полны. О ежах сложено немало легенд, например, что они хорошо ловят мышей и их можно держать Поползень — Обыкновенный поползень занимателен целым рядом своих повадок и свойств. Он вполне заслуживает титула "короля древесных стволов и толстых ветвей", по которым лазает вверх и Журавль — Журавли всегда служили людям символом тоски по родному дому. Редкий человек, находясь вдалеке от родных мест и услышав тоскливое курлыканье журавлей, не мечтал вернуться к Щегол — Щегол - очень подвижная птица, которая долго не находится на одном месте, много поёт, особенно во время "приглашающего" полёта и, конечно, привлекает внимание. На землю Сорока — У сороки есть прозвище - белобока. По бокам пёрышки у неё белые, а голова, крылья и хвост чёрные, как у ворона. Очень красив у сороки хвост - длинный, прямой, будто стрела Виджет:
"Мир животных и растений"
Полезные ресурсы |
Кизил
| HiperMir.ru © 2009-2024 | ||
 |
 |