Тело у горчака высокое, сжатое с боков, покрытое
крупной чешуей. Голова маленькая, глаза средних размеров, усиков нет. Рот небольшой,
полунижний. Бока серебристые с узкой зелёно-синей продольной полоской в задней части
тела. Во время нереста бока и брюхо самца приобретают яркую радужную окраску. У
самки вырастает длинный яйцеклад.
Достигает длины 8-10 см., обычно 7-8 см., массы 3-8 г. и возраста не
более 5 лет. Обитает в медленнотекущих и стоячих водоёмах, держится небольшими
стайками ближе ко дну. Места обитания связаны с распространением двустворчатых
моллюсков - перловицы и беззубки. Питается обрастаниями, одноклеточными водорослями
и зоопланктоном.
Половозрелым становится на 3-м году жизни при длине 3-4 см. Весной и
летом самка откладывает икру в мантийную полость двустворчатых моллюсков. Икринки
овальные, крупные до 3 мм. в большем диаметре. Нерест порционный, примерно по 5
икринок в порции. Плодовитость 220-430 икринок. В одном моллюске может находиться
икра нескольких самок. Икра развивается 2-3 недели. Личинки выходят из икры на
ранних стадиях развития и некоторое время живут в моллюске, а потом выходят из него.
В свою очередь, зародыши моллюска прикрепляются к горчакам, паразитируют на них и
распространяются по водоёму.
Обыкновенный горчак распространён в Европе, от
Франции
(р.Сена) на восток до Невы и Волги. Отмечен в бассейнах всех рек, впадающих с юга в
Балтийское море на восток до Невы. Обитает в реках бассейна Чёрного моря (
Болгария,
Украина,
Россия,
Грузия,
Турция
в Малой Азии), есть в реках, впадающих в северную часть Эгейского моря. Отсутствует
во всём бассейне Северного Ледовитого океана. В
России
известен в бассейне Невы. В бассейне Волги распространён лишь в притоках её среднего
течения (Оке, р. Москве), есть в водоёмах Самарской области (р.Чапаевка), но в
бассейне Верхней и Нижней Волги пока не обнаружен. Есть в бассейнах Чёрного и
Каспийского морей, в реках Каспия встречается до юга Ленкорани.
Амурский горчак распространён в
России,
Монголии,
Китае.
Встречается во всем бассейне Амура (Амур от верховьев до устья, Уссури, Сунгари,
оз.Ханка), в реках Японского и Охотского морей на север до Уды, на Сахалине (реки
Тымь и Поронай). Непромысловый, широко распространённый вид.
Румыния — Если вы посмотрите на карту Румынии, то увидите два цвета: тёмно-коричневый и тёмно-зелёный. Тёмно-коричневый - это Восточные Карпаты (они тянутся с северо-запада на юг) и
Кумжа — Кумжа - типичный представитель семейства лососевых, куда относятся проходные и пресноводные рыбы. Ближайшими "двоюродными" родственниками её являются таймени, ленки
Кофе — О кофе узнали в Европе в 1591 г. от итальянского врача Проспера Альпинуса. С итальянским посольством он был в Египте и попробовал там кофе. Ему рассказали легенду о том, как
Ёрш — Ёрш имеет окраску серо-зелёную на спине с меланиновыми бурыми пятнами на боках, которые имеются также на спинном и хвостовом плавниках. Тело короткое, сжатое с боков, его
Масленица — В древние времена на Руси проводы зимы и встреча весны были связаны с именем Велеса - языческого бога плодородия и скотоводства. После того, как Русь приняла христианство