Налим единственный исключительно пресноводный вид
отряда Трескообразных. Тело удлинённое, невысокое, округлое в передней части и
сильно сжатое с боков - в задней. Голова уплощена, её длина превышает максимальную
высоту тела. Глаза маленькие. Рот большой, полунижний, верхняя челюсть достигает
вертикали заднего края глаза, нижняя челюсть короче верхней. На челюстях и головке
сошника имеются мелкие щетинковидные зубы, но их нет на нёбе. На подбородке один
усик (20-30% длины головы) и у переднего края ноздрей имеется по 1 короткому усику.
Окраска тела довольно разнообразная: чаще тёмно-бурая или
черновато-серая, с большими светлыми пятнами на боках тела и непарных плавниках.
Брюхо и плавники светлые. В зависимости от места обитания окраска может различаться:
серая, коричнево-жёлтая, оливково-чёрная. Могут варьировать форма и величина пятен.
Спинных плавников два, передний - короткий, задний - длинный. Анальный плавник тоже
длинный. Грудные плавники округлые. Брюшные расположены на горле, впереди брюшных,
второй луч брюшного плавника вытянут в длинную нить, снабженную чувствительными
клетками, как на усике.
Чешуя циклоидная, очень мелкая, покрывает всё тело и часть головы
сверху до ноздрей и жаберной крышки. Боковая линия полная до начала хвостового
стебля, далее к хвосту может прерываться. Обычно она прямая, иногда волнистая.
Достигает длины 120 см. и массы 24 кг., предельный возраст - 24 года. Обычно в
промысловых уловах до 60-80 см. и 3-6 кг. Столь обширный ареал обусловливает большие
различия в темпе роста налима в водоёмах с различным температурным режимом и разной
кормностью.
Налим - холодолюбивая рыба, нерестится и нагуливается в холодное время
года. Он предпочитает холодные и чистые водоёмы с каменистым иловатым дном и
ключевой водой. Налим очень хороший индикатор чистоты воды. Летом при температуре
воды выше 15°С он становится вялым и прячется в норы, ямы, под коряги, под
обрывистыми берегами, впадая в состояние оцепенения, очень мало питается, при
температуре 27°С погибает. С наступлением осени и понижением температуры воды он
начинает активно передвигаться в водоёме и интенсивно откармливается перед нерестом.
Налим - хищник с обонятельной и тактильной ориентацией. Питается
преимущественно ночью, максимальная двигательная и пищевая активность в 22-01 ч. В
молодом возрасте он питается беспозвоночными: в первый месяц - зоопланктоном, со
2-го месяца - личинками водных насекомых, гаммаридами и другими ракообразными,
икрой, личинками и молодью карповых рыб. С годовалого возраста при длине 12-15 см.
налим начинает активно потреблять рыбную пищу наряду с бентосом, и только с 3-4 лет
питается исключительно рыбой.
Состав пищи зависит от кормовой базы конкретного водоёма. В средней
полосе это преимущественно окуневые, карповые, корюшковые. У наиболее крупных особей
кроме рыб в пище встречаются лягушки. Половое созревание наступает в разные сроки, в
зависимости от части ареала. В прибалтийских водоёмах самцы созревают на 2-м году,
самки - на 3-4 году при длине 35-40 см., в водоёмах Крайнего Севера (Ямал) самцы -
на 6-м году и самки - на 7-м году при длине 54-55 см.
С наступлением зимнего похолодания налим входит в мелкие реки на нерест,
нерестилища располагаются в местах впадения ручьев, где есть хорошая аэрация, вода
прозрачная и температура более низкая, чем в русле реки. Нерест происходит обычно
сразу после ледостава, при температуре воды около 0°С в ноябре-декабре на севере или
в декабре-феврале - в умеренной зоне.
Икра у налима полупелагическая, с жировой каплей, неклейкая, диаметром
0,75-0,92 мм. в ястыке и 1,05-1,15 мм. уже в воде после вымета. Нерест на песчаном
или галечном грунте на глубинах 0,5-3,0 м. При слабом колебании воды икра держится в
подвешенном состоянии на нерестилищах или оседает на дно и забивается под камни, а
весной с увеличением скорости течения в реках постепенно сносится вниз. Абсолютная
плодовитость колеблется от 50 тыс. до 5 млн. икринок. Икра развивается при
температуре воды, близкой к 0°С, но выклев происходит при температуре воды от 1,5
до 3-4°С, что совпадает с распалением льда через 60-90 суток после оплодотворения.
Неоплодотворенная икра у налима способна к партеногенетическому развитию. В момент
выклева личинки имеют длину 3,2-5 мм. и сразу становятся подвижными, держатся
вертикально, совершая постоянные движения вверх и вниз в толще воды в процессе ската
по течению. Спустя 3-4 дня они начинают плавать горизонтально у поверхности воды и
опускаются на дно при опасности. Спустя ещё 2 недели при длине 8-9 мм. они подходят
к берегам, заросшим растительностью, с илистым грунтом и богатой кормовой базой и
начинают активно питаться.
Налим широко распространён в пресных водах северных районов Европы,
Азии и Северной Америки. В Европе на западе встречается в Новой
Англии, во
Франции, в
Италии,
в западной
Швейцарии и
повсеместно в бассейне Дуная и в водоёмах бассейна Балтийского моря. Нет его на
западном побережье
Скандинавии,
на Пиренейском, Апеннинском и Балканском полуостровах.
В
России
повсеместно в водоёмах арктической и умеренной зон, в бассейнах Балтийского, Белого,
Чёрного и Каспийского морей и в бассейнах всех сибирских рек от Оби до Анадыря на
всем их протяжении. В европейской части налима нет в Крыму, в Закавказье (кроме
низовьев Куры и Сефидруда), но есть на Северном Кавказе - в бассейне Кубани.
Северная граница ареала - ледовитоморское побережье: есть на п-ове Ямал (кроме самых
северных речек), на Таймыре (бассейн рек Пясина и Хатанга, оз.Таймыр), на
Новосибирских островах. На юге распространён в бассейне Обь-Иртышского бассейна, от
верховий (озера Телецкое и Зайсан) до Обской губы. Нет налима в Средней Азии, в
бассейне Аральского моря. В бассейне Енисея - в оз.Байкал и его притоках повсеместно.
В бассейне Селенги спускается на юг до
Монголии.
Налим встречается во всем бассейне Амура с его притоками Уссури, Сунгари. На
тихоокеанском побережье налима нет в Восточном Приморье и на Камчатке, но есть на
Сахалине и Шантарских островах. Выходит в опреснённые участки морей с солёностью до
12 (Балтика, губы Оби и Енисея).
Налим ценная промысловая рыба, однако отмечаются повсеместное
уменьшение средних размеров и снижение численности налима из-за ухудшения условий
существования (загрязнение воды и перелов).
Нутрия — "Нутрия" - испанское слово. Так окрестили первооткрыватели Южной Америки этого плавающего зверька. Другие европейцы называют его болотным бобром и даже бобровой крысой
Румыния — Если вы посмотрите на карту Румынии, то увидите два цвета: тёмно-коричневый и тёмно-зелёный. Тёмно-коричневый - это Восточные Карпаты (они тянутся с северо-запада на юг) и
Кумжа — Кумжа - типичный представитель семейства лососевых, куда относятся проходные и пресноводные рыбы. Ближайшими "двоюродными" родственниками её являются таймени, ленки
Тагуан — С виду это белка, только умеющая летать. Её ещё называют летягой. Конечно, у неё нет крыльев, как у птицы, но зато все лапы соединены широкой летательной перепонкой, которая
Морской чёрт — Много ли в России людей, которые могут похвастаться, что съели чёрта? Видимо, таких нет совсем. А среднему европейцу это удовольствие вполне доступно. Дело в том, что морской